摂食・嚥下障害看護認定看護師

①『摂食・嚥下障害看護認定看護師』とは
摂食・嚥下とは、食べ物や飲み物などを口に運び、飲み込んで胃に送るまでの過程をいいます。摂食・嚥下障害とは、それらの過程に何かしらの問題があり、水分や食べ物がうまく飲み込めない・食べられないような状態をいいます。
摂食・嚥下障害看護認定看護師は、摂食・嚥下機能の評価やそれに応じた介入、食事介助や食事形態の選定、口腔ケアなどを通じて、誤嚥性肺炎や窒息、低栄養などのリスクを管理し、患者さんが安全に食事を楽しむことができるように支援していく看護です。

②『活動内容』
現在は３A病棟で業務をしています。３A病棟は、脳神経外科・脳神経内科の患者さんが多く入院されています。脳血管疾患は、摂食・嚥下障害を呈す代表的な疾患です。リハビリテーションに多くの時間を要し、自宅へ退院する前に、回復期リハビリテーション病院へ転院することが多いです。さらに、経口摂取をしないことにより、嚥下障害を起こしてしまうことも少なくありません。そのような患者さんに対して、切れ目のない経口摂取ができるように嚥下スクリーニングの導入や病棟スタッフの育成、個別性に沿った対応が出来るように多職種（栄養科やリハビリテーション科など）と連携し、患者さんと関わっています。

③『摂食・嚥下障害看護認定看護師からのメッセージ』
口から食べる事は、単に生命維持のための栄養摂取をするということだけでなく、身体的・精神的・社会的な活動の基盤であり、心身の健康を維持し、生きる喜びやコミュニケーションを生み出す根源的な行為と言われています。私は食べることが大好きです。私の父は長年食品関係の仕事をしており、「美味しい！」を提供していましたので、摂食・嚥下障害看護認定看護師として「食べる！」という行為を支え、市民の皆様のQOL（生活の質）の向上に寄与していくことができたら良いなと考えています。